A Casa do Povo da Serra de Água vai realizar a IV Mostra de Artesanato e Tradições Locais, que terá lugar nos dias 30 e 31 de Janeiro na Pracetada da Serra de Água.
Esta iniciativa surgiu em 2007 com o intuito de preservar as tradições locais (artesanato e poncha), aliada também a uma vertente cultural com a divulgação de grupos musicais e artísticos de várias Casas do Povo da Madeira.
Para além da paisagem maravilhosa do vale da Serra de Água, a poncha é sem dúvida a segunda maior atracção da nossa freguesia, servida em todas as tascas e restaurantes e acompanhada pelo amendoim. Para além de ser uma bebida saborosa, os seus valores medicinais são apreciados, sendo esta recomendada para combater uma constipação ou uma dor de garganta. A Laranja e o Limão, com a vitamina C e o mel com as suas propriedades nutritivas, são ingredientes desta rica bebida, não esquecendo a aguardente de cana, que também pode ser substituida pela aguardente de borra.
Voltando às origens, antigamente os pescadores e os pastores, que permaneciam muitos dias ao frio, precisavam de uma bebida que aquecesse os seus corpos. Começaram por utilizar aguardente com mel, apenas, e o limão e laranja com o passar do tempo foram sendo adicionados para dar uma sabor mais suave ao xarope.
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